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Schnackala
Slow Food Alsace (68)

 Convivium œnogastronomique et culturel
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Atelier CUISINE VÉGÉTARIENNE pour de vrai

Samedi 2 Juin

ATTENTION SOIREE ANNULEE !

Un petit challenge pour les membres du Schnackala. Réaliser un repas végétarien (entrée, plat, dessert) pour 40 personnes maximum dans le cadre d’un dîner qui sera servi au Restaurant Espace CARAVELLE, siège de l’association ADECAI : Association D’Echange Culturel et Artistique International*.

Sur le thème "Veilleurs du goût", nous allons mettre nos talents d’amateurs de cuisine "bonne, propre et juste" au service d’une autre association qui défend des valeurs d’humanisme et de solidarité. C’est à une belle aventure humaine que nous sommes donc conviés.

Ensemble nous choisirons les mets de saison, produits localement, mais aussi des sentinelles Slow Food qui composeront ce menu végétarien.

Inscrivez vous d’ores et déjà pour montrer votre engagement à nos côtés !

Coût : gratuit bien sûr ! Horaires de préparation, jusqu’à l’envoi des plats : 14 h à 20 heures (pour voir large)

Lieu : Espace Caravelle, 41 allée Glück à Mulhouse.

*Adecai a pour Valeur de développer une philosophie moderne de l’humanisme ou de toute pensée qui met au premier plan de ses préoccupations le développement des qualités essentielles de l’être humain et qui dénonce ce qui l’asservit ou le dégrade.

Le support principal de cette philosophie est l’expression artistique dans tous ses états ainsi que les pratiques culturelles des différentes civilisations.

Le but d’Adecai est de faire découvrir et de promouvoir des Hommes d’exception des jeunes talents et des artistes professionnels internationaux qui s’inscrivent dans une démarche personnalisée ou hors du commun. Les domaines ciblés sont l’art contemporain (peinture, photo, vidéo, sculpture, performance), la poésie, le théâtre, le conte, le cinéma, la musique, la danse, l’art culinaire, les témoignages, les parcours de vie, etc.…