Menu présenté :
- Verrine pommes-figues au miel
- Salade de chou blanc, carotte, noix
- Potimarron au four, galettes de céréales, lentilles blondes de St Flour* au curry
A l’issue des préparations, repas pris en commun sur place.
Coût : membre Slow Food 10 € / non membre : 14 €
Matériel : amener un tablier, un torchon, un couteau d’office et un économe
Lieu : marché couvert de Mulhouse, Cuisine à côté du stand de l’Alsace
Inscription : merci de vous inscrire par email à schnackala68@free.fr en indiquant vos noms et numéro de téléphone. L’atelier est proposé aux 8 premiers inscrits.