Slow Food Alsace (68)
Convivium œnogastronomique et culturel
Accueil du site > Ils nous soutiennent > SLOW FOOD FRANCE
Slow Food est une association qui s’oppose aux effets dégradants de la culture de la fast-food qui standardisent les goûts ; qui promeut les effets bénéfiques de la consommation délibérée d’une alimentation locale, qui a des programmes d’éducation du goût pour les adultes et les enfants, qui travaille pour la sauvegarde et la promotion d’une conscience publique des traditions culinaires.